Por Marian Juan
Champiñones al ajillo
Los champiñones yo los tengo un buen rato con zumo de limón.
los pongo en una sarten tapados y empiezan a sudar y hacer una aguilla yo lo tiro y los paso a otra sarten con aceite corto los ajos laminados un trozito de cayena y un puñado de perejil y añado los champiñones.
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