lunes, 19 de abril de 2010

Mahonesa y all-i oli sin huevo


Por Fina Yagüe Orozco

Ingredientes:

2 Medidas de aceite de girasol
1 Medida de leche
sal
zumo de limón

Preparación:

Con el turmix, la haces de la misma forma que si hicieras una mayonesa con huevo. No tiene más misterio. Si quieres hacerla con sabor a ajo, le pones un 1 diente (sin germen) y ya está. Guardar en la nevera para que se enfríe.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.