Por Marian Juan
Tortilla de patatas con cebolla
Ingredientes
8 huevos,
2cebollas grandes,
aceite,
sal,
1pizca de levadura
En una sarten freiremos las patatas pochandola con la cebolla muy lentamente
en un bol tendre...mos los huevos batidos la sal i la pizca de levadura
Retiraremos el aceite pondremos la mezcla de huevos con las patatas y que vaya cuajando el huevo iremos dandole varias vueltas y listo
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