Panga

Por Gigi Flores

Panga

Pique una cebolla las frei en aceite de oliva .. puse un tomate picado frei un poquito mas y baje a temperatura media y le puse unos unos filetes de panga mas vino blanco, sal, pimienta y perejil lo tape y despues de unos 10 minutos le eche patatas pequeñas y 15 minutos mas tapado...y ya esta ...