Rollito de salmon con gambas

Rollito de salmon con gambas


Haremos un revuelto de cebolla la pocharemos bien añadiremos las gambas peladas y troceadas con un poco de eneldo y perejil cuando este todo pasadito dejaremos enfriar un poco enrollaremos el relleno con una cucharita la loncha de salmón y lo pillaremos con un palillo para que no se salga el relleno

Puede comerse templado o frio como mas os guste