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martes, 4 de enero de 2011

Tortilla de patatas con cebolla


Por Marian Juan

Tortilla de patatas con cebolla

Ingredientes
8 huevos,
2cebollas grandes,
aceite,
sal,
1pizca de levadura

En una sarten freiremos las patatas pochandola con la cebolla muy lentamente
en un bol tendre...mos los huevos batidos la sal i la pizca de levadura
Retiraremos el aceite pondremos la mezcla de huevos con las patatas y que vaya cuajando el huevo iremos dandole varias vueltas y listo

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