Por Fina Yagüe
Salchichón de chocolate
INGREDIENTES:
200 g de chocolate Nestle postres
200 g de galletas María
200 g de chocolate Nestle postres
200 g de galletas María
100 g harina de almendras
100 g nueces
100 g de mantequilla
150 g de nata liquida
50 g de cualquier licor
PREPARACION:
Fundir el chocolate al microondas con la nata liquida. Ponga las almendras en el bol , eche las galletas troceadas con las manos y mezclar todo . Compruebe que se ha mezclado perfectamente. Poner la masa en papel film transparente y haga un rollo bien apretado como si fuese un salchichón . Dejemos en el frigorífico hasta que se endurezca.
Se sirve en rodajas.
Fundir el chocolate al microondas con la nata liquida. Ponga las almendras en el bol , eche las galletas troceadas con las manos y mezclar todo . Compruebe que se ha mezclado perfectamente. Poner la masa en papel film transparente y haga un rollo bien apretado como si fuese un salchichón . Dejemos en el frigorífico hasta que se endurezca.
Se sirve en rodajas.
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