Tarta salada de pan
Ingredientes:
-1 paquete grande de pan de molde sin corteza
-1 bote de Tomate frito
-1 paquete grande de palitos de cangrejo (surimi)
-4 huevos duros
-2 zanahorias
-1 bote Mayonesa (yo puse light)
-3 latitas de atún (escurridas de aceite)
-Lechuga
-Aceitunas verdes y negras
-Pepinillos
Preparación: Consta de 2 capas
Primer relleno: 2 huevos, el surimi, las zanahorias…todo picado finamente,yo lo hice con la picadora y se une todo junto con tomate frito.
Segundo relleno: 3 latitas de atún, una lata de aceitunas verdes, 2 huevos y lechuga, todo picado muy finamente ,unido con mahonesa.
Montaje:
Se forra el molde con film transparente, de manera que sobre bastante por los bordes, (luego lo usaremos para taparlo) en la base pondremos una capa de pan de molde. Si es necesario se cortan trozos de modo que quede la base bien forrada)
Se unta generosamente, con tomate frito y se cubre con el primer relleno. Encima ponemos otra capa de pan de molde, que cubriremos con mayonesa, encima ponemos el segundo relleno y terminamos con otra capa de pan de molde.
Se tapa con el film sobrante y se mete en la nevera un mínimo de 4 horas, mejor de un día para otro. Para desmoldarlo, se retira el film de la parte superior, se vuelca sobre una bandeja y terinamos de retirar el film. Se cubre la superficie, con una mezcla de mayonesa y tomate y se adorna a gusto de cada cual, por los alrededores se tapa con lechuga picada.
Se pueden hacer las capas que se quiera, alternando los rellenos o poniéndoles según los gustos de cada cual.
-1 paquete grande de pan de molde sin corteza
-1 bote de Tomate frito
-1 paquete grande de palitos de cangrejo (surimi)
-4 huevos duros
-2 zanahorias
-1 bote Mayonesa (yo puse light)
-3 latitas de atún (escurridas de aceite)
-Lechuga
-Aceitunas verdes y negras
-Pepinillos
Preparación: Consta de 2 capas
Primer relleno: 2 huevos, el surimi, las zanahorias…todo picado finamente,yo lo hice con la picadora y se une todo junto con tomate frito.
Segundo relleno: 3 latitas de atún, una lata de aceitunas verdes, 2 huevos y lechuga, todo picado muy finamente ,unido con mahonesa.
Montaje:
Se forra el molde con film transparente, de manera que sobre bastante por los bordes, (luego lo usaremos para taparlo) en la base pondremos una capa de pan de molde. Si es necesario se cortan trozos de modo que quede la base bien forrada)
Se unta generosamente, con tomate frito y se cubre con el primer relleno. Encima ponemos otra capa de pan de molde, que cubriremos con mayonesa, encima ponemos el segundo relleno y terminamos con otra capa de pan de molde.
Se tapa con el film sobrante y se mete en la nevera un mínimo de 4 horas, mejor de un día para otro. Para desmoldarlo, se retira el film de la parte superior, se vuelca sobre una bandeja y terinamos de retirar el film. Se cubre la superficie, con una mezcla de mayonesa y tomate y se adorna a gusto de cada cual, por los alrededores se tapa con lechuga picada.
Se pueden hacer las capas que se quiera, alternando los rellenos o poniéndoles según los gustos de cada cual.
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