Por Marian Juan
Pizza
Es una masa muy sencilla y los ingredientes los que tu quieras
Ingredientes: las medidas las cojo con un vaso de 250cc( de los de agua) 2vasos y medio de harina,sal,1vaso de aceite de girasol,y el otro vaso mitad de leche y la otra mitad de cerveza (de esta manera nos evitamos poner levadura y esta muy crugiente
Ponemos en un bol grande la harina,el aceite la pizca de sal y por ultimo la cerveza y la leche amasaremos bien haremos una bola y yo la hago en la palangana del horno estiro bien la masa pues nos gusta muy fina (en caso que os guste mas gruesa añadir mas harina) pongo lo primero 1base de tomate frito oregano otra de queso mozarella,otra capita de tomate y por ultimo el jamon york o serrano y mas queso y oregano y si os gustan las aceitunas verdes o negras
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