Tarta de queso

Por Fina Yagüe

Tarta de queso

Ingredientes:
3 huevos
1 yogurt de limón
2 medidas de yogurt de leche
2 medidas de yogurt de azucar
2 medidas de yogurt de harina
1 sobre de levadura royal
1 paquete de tranchetes
mantequilla.
Elavoracion:
Se
pone todo junto en la batidora y cuando esté todo bien mezclado,se
pasará a la tartera,previamente huntada en mantequilla toda ella y
poner un poco de harina,y esparzir por todo,dar unos golpes secos y
tirar el resto,ponerlo en el horno a tope,e ir vigilando,despues se
baja un poco la temperatura cuando la veais muy subida,cada horno es un
mundo,por grados no os sabria decir..para saber si está echa pinchar
con un palillo,y si sale seco ya está...vereis que subira mucho,pero
ira bajando hasta que quede dorada.