
Por Ismael Ruiz
Ensalada campera
4-patatas medianas cocidas.
1-cebolla.
2-tomates.
1-pepino.
aceitunas.
2-huevos duros.
2-latas de atún.
sal y abundante aceite de oliva.
Se cuecen las patatas,en agua y sal...una vez cocidas se trocean y se le van añadiendo los demás ingredientes troceados...se sazona y riega con aceite de oliva,,,y ala mesa...A mi me encanta servirla fria....
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