Por Ismael Ruiz
Filetes aliñados
Ingredientes:
3-filetes cinta de lomo de cerdo por persona
El zuno de un limón.
Sal,pimienta....
Ajos y peregil.
Preparación:
Dejar todo junto macerar en un boll,durante varias horas luego dorar en aceite,y ala mesa....si acompaña con unas papas a lo pobre,un huevo frito y una cuharada de mahonesa...rico,rico..
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